豚ソテーのレモンバターソース&野菜いっぱいメニュー

下味をつけた豚ロースをオリーブオイルでソテーして取り出したら、
そのフライパンにレモンと無塩バターを入れてソースを作って完成。


付け合わせはフルーツかぶとプチトマトのマリネ。


それから、おかひじきの中華風ナムルと、ほうれん草と卵のお味噌汁◡̈♥︎

おかひじきはじめて使いましたが、
カリウムやミネラルが豊富らしく、
かんたん美味しいしいろいろアレンジできそう!




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